身為[全素者]的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的[女神]伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營[全素私房菜]，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等[茶餐廳美食]；以一款主要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰(zhàn)鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處。